Summer on the Waterfront

Ça y est, le weekend dernier à eu lieu l’ouverture de l’édition 2016 du
« Summer On The Waterfront »

Le Delaware River WATERFRONT Corporation organise des activités le long de la « Pier » (la digue) qui borde la rivière du Delaware, (côté Est de Philadelphie) sur 2 saisons : en été de début Mai à fin Septembre et en hiver de fin Novembre à Mars. Souvenez-vous je vous avais parlé du Winterfest village cet hiver. C’est seulement la deuxième fois qu’est organisée la saison estivale, l’année dernière a tellement été un succès, que cette année on recommence mais avec des nouveautés !!! Yay !!!

Toutes les étoiles sur la carte représentent une activité, un parc ou une attraction. On en dénombre 9 que voici :

• 1 => Festival Pier, c’est en fait « the stage » (la scène) où se dérouleront les concerts.
• 2 => Race Pier, c’est un endroit très calme, où vous balader sereinement ou vous offrir une séance de yoga face à la rivière.
• 3 => Summerfest, envie de faire du roller? C’est là qu’il faut se rendre, un skate park vous y attend! Pas fan des patins à roulettes? … Profiter de la vue depuis le bar.
• 4 => Penn’s Landing, une arène face au Delaware pour y apprécier des concerts ou venir y regarder des films en plein air! Oh Yeeeah !!!
  
• 5 => Harbor Park, le Colombus Park transformé en un park super color/fun, des hamacs, des jeux d’échec géants, des Leds multicolors dans les arbres, un Beer Garden! Le top… 
• 6 => Penn’s Marina, un peu de pédalo pour renforcer ses cuisses et ses mollets? Ou bien une petite balade en barque? Je dis Oui! 
• 7 => Delaware Trail, Du sport, un parcours pour faire du vélo ou de la course à pieds pour vous rendre sur la « Pier ». Parfait!
• 8 => Washington Pier, un petit coin qui vous permet de vous reposer en admirant les différentes vues sur la ville de Philly depuis le haut d’une plateforme.
• 9 => Pier 68, Pause, plus de bruit de la ville. Une petite pêche s’impose!

Pas encore eu le temps de tout faire.. Mais vous me direz on a le temps n’est ce pas?
Un bel été en perspective …

Reading Terminal Market – Center City

Souvenez-vous, dans la semaine je vous avais parlé de l’italian market et de notre petit tour au Reading terminal market. Alors voilà, je vais vous parler de ce fameux marché situé dans le quartier de center city à Philadelphie.

Il a ouvert en 1892! Autant un bon bout de temps! Il est considéré comme étant l’un des plus grand marché couvert des États Unis et l’un des premiers du pays. Au départ c’était un marché situé dans une gare. D’où le nom Reading « terminal« . Il y avait plus de 800 vendeurs et c’était le meilleur marché au monde! Beaucoup de changements sont survenus des années 70 à 90. Les trains ne s’y arrêtaient plus, le bâtiment perdait de sa valeur car il était en tres piteux état.. Il a fini par être racheter et être remis sur pieds pour ressembler à ce qu’il est aujourd’hui !!! 80 marchands, dont quelques familles amish et d’autres qui viennent des quatre coins du monde.

Toutes les semaines plus de 100.000 visiteurs passent les portes du Reading Terminal Market pour profiter des bons produits frais, locaux ou importés, viandes, poissons, pains, pâtisseries.. Librairie ou restaurants, fruits et légumes, bar et Diners, fleurs et chocolats .. Il y a tout ce qu’il faut dans une ambiance authentique!

Le marché ouvre tous les jours de la semaine :
Du lundi au samedi de 8:00 à 18:00.
Le dimanche de 9:00 à 17:00.
De quoi satisfaire tout le monde!

Bon à savoir : à la fin de votre shopping, donnez votre ticket de parking à un marchand du marché, il validera votre présence au marché et vous ne paierez que $4 de parking si vous y restez moins de 2h.. (au lieu des $10 de l’heure en moyenne)

Conditions :

• il faut donc faire ses courses en moins de 2h
• avoir dépenser au moins $10 sur le marché.
• En fin, il faut vous garez au Hilton Garage ou au Parkway Garage. (Situé juste à côté du marché)

Max Brenner – Center City

Oh les gros gourmands !!! Une première pour ce restau situé en plein centre de Philadelphie. (center city) 
Du chocooooolat miam miam hihihi 

Bon pas en plat principal.. même si ça ne m’aurait pas déplu lol 

Non, en plat principal j’ai testé pour la première fois, le fameux « Mac N’ cheese » américain. La version américaine de notre gratin de pâtes. Je ne sais pas si tous les Mac n’ cheese ont le même goût … en tout cas celui de chez Max Brenner est délicieux !!! 

Encore une fois.. les américains ne manque pas d’être généreux, on vous sert une sacré plâtrée de pâtes !!! Les quantités sont toujours monstrueuses !!! 

J’ai choisi le Mac n’ cheese classique, des pâtes avec la sauce aux 5 fromages (et honnêtement ce n’est pas lourd, ça ne vous reste pas sur l’estomac) accompagné de bacon coupé en fines lamelles et d’un peu de sauce tomate basilic. 

Mon mari avait choisi un panini façon pizza accompagné de frites en forme de gaufres. (vive la belgique!)

 

En dessert… 

J’en ai encore les papilles toutes émoustillées !!! 
J’ai fais ma gourmande, (oui, c’est les vacances, Na!) j’ai déguster un fondue de chocolat avec quelques churros, un coulis de framboise pour relever le tout, mmmmiam, c’était cro bon!

Mamie Bretagne a bu un chocolat chaud classique mais très bon. Papi lui a déguster une boisson chaude gourmande.. puisqu’il y avait une boule de glace sur son « Mug », idem pour mon mari. Ah et Nora a goûté du chocolat pour la première fois, ben……………. elle a aimé!

JE RECOMMANDE A TOUS LES AMOUREUX DU CHOCOLAT

Chez Colette – Center City

Amateur de petit déjeuner français, c’est ici que vous devriez vous rendre!

Le restaurant fait partie de l’hôtel « Sofitel » de Philadelphie. Pour vous y rendre, faites un tout droit jusqu’au fond du large couloir de l’hôtel. Vous ne pourrez pas vous trompez!

• Le cadre & l’ambiance.

La pièce du restaurant est ni trop grande, ni trop petite à mon goût. On se croirait dans un bistro parisien. A vrai dire, le nom du restaurant colle très bien avec le cadre et l’ambiance. Bistro/cabaret. Dorures, tableaux élégants, lumières reposante mais pas non plus complètement tamisées!!! (c’est la mode ici, souvent au restaurant on voit à peine ce qu’on a dans l’assiette.. Personnellement, je ne mange pas qu’avec ma bouche, je dévore d’abord mes plats avec mes yeux!) Ce qui m’amène à la rubrique suivante.

• La Carte.

Choix raisonnable. Suffisamment pour hésiter entre 2 ou 3 envies … (avis aux gourmands!!!) Nous avons opté pour une gaufre Banane/chantilly (eh oui, il fallait bien que je teste, j’ai la réputation de la Belgique à tenir!!) et du pain perdu à la cannelle nappé d’un croustillant au chocolat. Nous n’avons pas été déçu de notre choix! Bien que je n’ai pas pu finir mon assiette.. (bouhhh pas bien) En plus de cela, le serveur nous avait mis à disposition 2 croissants et 2 mini pains au chocolat! Au niveau du rapport qualité/prix, de ce que nous avons mangé, les prix sont justes.

• Le service.

Pour nous servir, une serveur qui parlait très bien français, très poli et courtois. Professionnel, tout bien comme il faut! Il a mérité son pourboire! L’accueil est très plaisant. Au delà du menu, le service et la qualité de l’accueil donne envie d’y remettre les pieds!

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≡ Bon appétit ≡